Fréttir

Takið daginn frá!

Umhverfisdagur FISK Seafood verður þann 9. maí árið 2026 og sem fyrr hvetjum við alla til þess að mæta og styrkja sitt íþróttafélag. Árið 2025 mættu 927 manns á öllum aldri og söfnuðu samtals 21,4 tonnum af sorpi víðs vegar

Meira

Málmey SK 1 landar á Sauðárkróki

Málmey SK 1 kom til löndunar við Sauðárkrókshöfn í morgun með um 127 tonna afla. Það voru um 71 tonn af þorski, um 39 tonn af ýsu og um 5 tonn af ufsa, en minna í öðrum tegundum. Málmey var

Meira

Farsæll SH 30 landar í Grundarfirði

Farsæll SH 30 kom í land við Grundarfjarðarhöfn í gær og heildarmagn afla var um 68 tonn. Aflinn samanstóð af rúmum 22 tonnum af ýsu, um 16 tonnum af skarkola og um 15 tonnum af þorski, en minna magn af

Meira

landvinnsla

Á Sauðárkróki er rekin fullkomin bolfiskvinnsla, frysting og þurrkun. Helstu afurðir eru þorskur og ufsi sem fara á markað í Suður-Evrópu. Unnið er samkvæmt ströngustu gæðakröfum og stöðlum og hefur vinnslan alþjóðlega IFS vottun.


Sjófrysting

Frystitogari fyrirtækisins, Arnar HU-1, veiðir og vinnur þorsk, karfa, ýsu og ufsa auk fleiri tegunda sem veiðast í minna mæli. Vinnsla togarans fylgir gæðastefnu sem byggir á áhættuþáttagreiningu (HACCP) þar sem öryggi og gæði framleiðslunnar eru í fyrirrúmi.

Saltfiskverkun

Í Grundarfirði rekur fyrirtækið fullkomna saltfiskverkun byggða á traustum grunni. Þar eru framleiddar saltaðar gæðaafurðir fyrir markaði í Suður-Evrópu. Framleiðslan fer fram undir vörumerki Soffaníasar Cecilssonar.