Fréttir

Málmey SK 1 landar á Sauðárkróki

Málmey SK 1 er á leið til löndunar á Sauðárkróki í dag með heildarafla upp á rúm 158 tonn. Þar af voru tæp 74 tonn af þorski, tæp 52 tonn af ýsu og rúm 20 tonn af karfa. Málmey var

Meira

Farsæll SH 30 landar í Grundarfirði

Farsæll SH 30 kom til löndunar við Grundarfjarðarhöfn í morgun. Heildarmagn afla voru tæp 70 tonn, þar af rúm 27 tonn af ýsu, tæp 17 tonn af skarkola og rúm 16 tonn af þorski, en minna í öðrum tegundum. Farsæll

Meira

Sigurborg SH 12 landar í Grundarfirði

Sigurborg SH 12 kom í land í Grundarfirði á sunnudagsmorgun með rúmlega 82 tonna afla, þar af rúm 31 tonn af ýsu, tæp 19 tonn af þorski og rúm 18 tonn af skarkola. Sigurborg var á veiðum við Flökin og

Meira

landvinnsla

Á Sauðárkróki er rekin fullkomin bolfiskvinnsla, frysting og þurrkun. Helstu afurðir eru þorskur og ufsi sem fara á markað í Suður-Evrópu. Unnið er samkvæmt ströngustu gæðakröfum og stöðlum og hefur vinnslan alþjóðlega IFS vottun.


Sjófrysting

Frystitogari fyrirtækisins, Arnar HU-1, veiðir og vinnur þorsk, karfa, ýsu og ufsa auk fleiri tegunda sem veiðast í minna mæli. Vinnsla togarans fylgir gæðastefnu sem byggir á áhættuþáttagreiningu (HACCP) þar sem öryggi og gæði framleiðslunnar eru í fyrirrúmi.

Saltfiskverkun

Í Grundarfirði rekur fyrirtækið fullkomna saltfiskverkun byggða á traustum grunni. Þar eru framleiddar saltaðar gæðaafurðir fyrir markaði í Suður-Evrópu. Framleiðslan fer fram undir vörumerki Soffaníasar Cecilssonar.