Fréttir

Drangey SK 2 landar á Sauðárkróki

Drangey SK 2 kom til löndunar við Sauðárkrókshöfn í morgun, heildarmagn afla voru rúm 146 tonn, þar af tæp 84 tonn af þorski og rúm 45 tonn af ýsu en minna í öðrum tegundum. Drangey var meðal annars á veiðum

Meira

Sigurborg SH 12 landar í Grundarfirði

Sigurborg SH 12 kom til löndunar í Grundarfirði í morgun með heildarafla upp á tæp 66 tonn. Aflinn var frekar blandaður, tæp 20 tonn af þorski, rúm 12 tonn af ýsu, tæp 11 tonn af skarkola og rúm 12 tonn

Meira

Málmey SK 1 landar á Sauðárkróki

Málmey SK 1 kom til löndunar við Sauðárkrókshöfn í morgun með rúm 81 tonn af afla, þar af voru um 64 tonn af þorski og tæp 8 tonn af ýsu, minna í öðrum tegundum. Málmey var meðal annars á veiðum

Meira

landvinnsla

Á Sauðárkróki er rekin fullkomin bolfiskvinnsla, frysting og þurrkun. Helstu afurðir eru þorskur og ufsi sem fara á markað í Suður-Evrópu. Unnið er samkvæmt ströngustu gæðakröfum og stöðlum og hefur vinnslan alþjóðlega IFS vottun.


Sjófrysting

Frystitogari fyrirtækisins, Arnar HU-1, veiðir og vinnur þorsk, karfa, ýsu og ufsa auk fleiri tegunda sem veiðast í minna mæli. Vinnsla togarans fylgir gæðastefnu sem byggir á áhættuþáttagreiningu (HACCP) þar sem öryggi og gæði framleiðslunnar eru í fyrirrúmi.

Saltfiskverkun

Í Grundarfirði rekur fyrirtækið fullkomna saltfiskverkun byggða á traustum grunni. Þar eru framleiddar saltaðar gæðaafurðir fyrir markaði í Suður-Evrópu. Framleiðslan fer fram undir vörumerki Soffaníasar Cecilssonar.