Fréttir

Málmey SK 1 landar á Sauðárkróki

Málmey SK 1 kom til löndunar við Sauðárkrókshöfn í morgun með um 90 tonn af afla, þar af var meirihlutinn, eða um 74 tonn, þorskur. Málmey var á veiðum við Grímsey, Digranesflak og á Sléttugrunni. Veðrið lék ekki við Málmeyjarmenn

Meira

Farsæll SH 30 landar í Grundarfirði

Farsæll SH 30 kom í land við Grundarfjarðarhöfn á sunnudagsmorgun með um 70 tonn af afla, þar af voru um 28 tonn af ýsu, um 17 tonn af skarkola og um 17 tonn af þorski. Farsæll var á veiðum vestan

Meira

Sigurborg SH 12 landar í Grundarfirði

Sigurborg SH 12 kom til löndunar við Grundarfjarðarhöfn á laugardagsmorgun með um 96 tonn af afla. Þar af voru um 40 tonn af skarkola, um 23 tonn af þorski og um 17 tonn af ýsu en minna í öðrum tegundum.

Meira

landvinnsla

Á Sauðárkróki er rekin fullkomin bolfiskvinnsla, frysting og þurrkun. Helstu afurðir eru þorskur og ufsi sem fara á markað í Suður-Evrópu. Unnið er samkvæmt ströngustu gæðakröfum og stöðlum og hefur vinnslan alþjóðlega IFS vottun.


Sjófrysting

Frystitogari fyrirtækisins, Arnar HU-1, veiðir og vinnur þorsk, karfa, ýsu og ufsa auk fleiri tegunda sem veiðast í minna mæli. Vinnsla togarans fylgir gæðastefnu sem byggir á áhættuþáttagreiningu (HACCP) þar sem öryggi og gæði framleiðslunnar eru í fyrirrúmi.

Saltfiskverkun

Í Grundarfirði rekur fyrirtækið fullkomna saltfiskverkun byggða á traustum grunni. Þar eru framleiddar saltaðar gæðaafurðir fyrir markaði í Suður-Evrópu. Framleiðslan fer fram undir vörumerki Soffaníasar Cecilssonar.