Fréttir

Málmey SK 1 landar á Sauðárkróki

Málmey SK 1 kom til löndunar við Sauðárkrókshöfn í morgun. Heildarmagn afla var um 80 tonn, aðallega þorskur. Málmey var aðallega á veiðum á Ostahrygg og norðan við Hraun. Að sögn Davíðs Þórs Helgasonar, undirstýrimanns, var túrinn frekar erfiður, bræla

Meira

Farsæll SH 30 landar í Grundarfirði

Farsæll SH 30 kom til löndunar í Grundarfirði í morgun, heildarmagn afla voru um 52 tonn, þar af voru 25 tonn af ýsu og 10 tonn af bæði þorski og karfa. Farsæll var meðal annars á veiðum við Fláka, Vestur

Meira

Sigurborg SH 12 landar í Grundarfirði

Sigurborg SH 12 kom til löndunar í Grundarfirði í morgun. Heildarmagn afla voru um 64 tonn, þar af um 27 tonn af ýsu, 17 tonn af þorski og um 10 tonn af karfa. Sigurborg var meðal annars á veiðum vestan

Meira

Starfsemin

FISK-Seafood er öflugt sjávarútvegsfyrirtæki sem stundar veiðar, vinnslu og sölu sjávarafurða í samþættum rekstri. Fyrirtækið starfrækir útgerð átta skipa frá Sauðárkróki, Grundarfirði og Ólafsvík – þar á meðal frystitogara, fersk- og ísfiskskip, dragnótabáta og krókabát.
Á Sauðárkróki fer fram bolfiskvinnsla og þurrkun, en á Grundarfirði er rekin saltfiskverkun sem byggir á langri reynslu og vandaðri framleiðslu. Þessi starfsemi tryggir fjölbreyttar, hágæða afurðir fyrir viðskiptavini bæði innanlands og erlendis.
FISK-Seafood fylgir ströngustu gæðakröfum í veiðum og vinnslu og leggur áherslu á sjálfbærni, rekjanleika og ábyrga nýtingu fiskistofna. Með samstilltu starfi á sjó og landi tryggir fyrirtækið úrvals sjávarafurðir sem njóta trausts og virðingar á alþjóðlegum mörkuðum.

landvinnsla

Á Sauðárkróki er rekin fullkomin bolfiskvinnsla, frysting og þurrkun. Helstu afurðir eru þorskur og ufsi sem fara á markað í Suður-Evrópu. Unnið er samkvæmt ströngustu gæðakröfum og stöðlum og hefur vinnslan alþjóðlega IFS vottun.

Sjófrysting

Frystitogari fyrirtækisins, Arnar HU-1, veiðir og vinnur þorsk, karfa, ýsu og ufsa auk fleiri tegunda sem veiðast í minna mæli. Vinnsla togarans fylgir gæðastefnu sem byggir á áhættuþáttagreiningu (HACCP) þar sem öryggi og gæði framleiðslunnar eru í fyrirrúmi.

Saltfiskverkun

Í Grundarfirði rekur fyrirtækið fullkomna saltfiskverkun byggða á traustum grunni. Þar eru framleiddar saltaðar gæðaafurðir fyrir markaði í Suður-Evrópu. Framleiðslan fer fram undir vörumerki Soffaníasar Cecilssonar.